Üldbioloogia konspekt
on magusad (tärklis).
Keemiline kaitse Keemilne kaitse Keemiline kaitse- muna- ja
kaitse keemilste rasvkoesse talletakse piimavalkudel on võime
ühendite eest nt kehavõõrad siduda mürkaineid
glükuroonhape rasvlahustuvad mürgid (raksmetalle, alkaloide).
(dioksiinid) Kohvis palju alkaloide
Mida vanem ja paksem on piimaga kohv piim seob
organism, seda kofeiini ja mõju on nõrgem.
kahjulikum on teda süüa
nt suured rasvased