"rakkudevaheruumi" - 1 õppematerjal

Süsivesikud, lipiidid ja valgud

ühendite vastu • Organismi regulaatorid ­ nt insuliin, mis reguleerib vere suhkrusisaldust • Liikumine ­ kontraktsioonivalgud on võimelised muutma oma struktuuri,  muutuvad molekuli mõõtmed, keemiline energia muutub mehaaniliseks  energiaks,  • Energia ­ kasutatakse energia saamiseks vaid erandjuhul • Varuaine ­ toiduks kasutavad arenevad organismid MUU 1. Vee tähtsus, ülesanded Vesi on rakkude sisekeskkond ja täidab rakkudevaheruumi, hea lahusti, keemilised  reaktsioonid, transporter, tagab raku siserõhu, reguleerib soojust, paljunemine,  lähteaine 2. Kollesterooli tähtsus Rakumembraani koostisesse kuulub, tagab membraanide voolavuse ja  läbitatavuse, hormoonide ja D­vitamiini sünteesimiseks, rasvade seedimiseks  vajalike sapphapete sünteesiks 3. Vitamiinid CAD C ­ vesilahustuv, puudus tekitab skorbuuti, igemed veritsevad, värvilistest asjadest  saab