Horvaatia
jäätisekohvikust.
Horvaatias on ligi 700 erinevat geograafilise maakonna määratlusega veinisorti.
Populaarsemad valged veinid on Pospi ja Riesling, punastest veinidest aga Postup ja Dingac.
Lauaveinina pakutakse punast Bevandat, mida segatakse tihti mineraalveega. Likööridest on
väga armastatud kirsiliköör Maraschino ja pirniliköör Kruscovac. Nii nagu mujal Vahemere
piirkonnas, on siingi olemas oma kange naps rakija, mida valmistatakse ploomidest,
viinamarjadest või viigimarjadest. Õllesõpradele pakutakse kvaliteetseid kohalikke
õllesid Karlovatshko ja Velebitsko.
Valik traditsioonilisi horvaadi sööke:
Smrikva - männivõrsetest valmistatud kibedavõitu limonaad.
Kremshnite – kreemikook.
Punjene paprike - täidetud paprika.
Sogan dolma - täidetud suvikõrvits.
Dalmatinskiprsut - kuivatatud suitsusink, mida pakutakse koos juustuga.