Aktinomütseedid
Emapiim sisaldab suurel
hulgal (~1 g100 ml) oligosahhariide, mis soolest ei imendu ja mida saavad kasutada
toiduna vaid või peamiselt bifidobakterid. Bifidobakterid suruvad maha patogeensete
mikroobide arengut soolestikus, alandavad soole pHd, stimuleerivad immuunsüsteemi,
produtseerivad K ja B vitamiine, aitavad kaasa süsivesikute seeditavusele. Kasutatakse
probiootikumina.
· Bifidobaktereid stimuleerivaid oligosahhariide (inuliin, raftiloos jne) saab kasutada
prebiootikumidena. Prebiootikumidena toimivad nii frukto- kui ka
galaktooligosahhariidid.
· Prebiootikumid on ained, mis stimuleerivad kasulike soolebakterite paljunemist sooles
(selektiivne metabolism)
· Ka arabinoksülaanid stimuleerivad bifidobakterite kasvu sooles. Sööge täisteratooteid!
Kliid!
· Sünbiootikumid
o probiootikumid
o prebiootikumid
o probiootikum + prebiootikum = sünbiootikum
annaabi.ee 
