Eksootilised viljad
Ta on sugulane litiga, kuigi nende
välimus erineb, on viljalihad väga sarnased. Rambutan pärineb Malaisiast. Tänapäeval
kasvatatakse teda nii Kesk-Ameerikas kui Kagu-Aasias.
Nagalise nahkja punaka koore all on valge hõrk vili, seeme keskel. Viljaliha on eleetaoline
värske ja hapuka maitsega.
Kasutamine
Vilja avamiseks tuleb teha noaga lõige ja avada kaas. Rambutani on hea süüa värskelt või
lõigata pooleks, eraldada kivi ja segada puuviljasalatisse. Eestis küünib kilohind aga
sadadesse kroonidesse.
Oluline
Seemet ei sööda!
8. Liti
ingl lichee, lychee, ladina Litchi chinensis, soome litsi, vene
Kirjeldus
Litit on Hiinas kasvatatud juba tuhandeid aastaid ning teda peetakse romantika sümboliks. Ta
näeb välja nagu väike durian, kuid muud neil ühist ei ole. Litil on nahkjas väikeste
soomustega kaetud koor. Sees olev läbipaistev viljaliha meenutab maitselt küpset karusmarja.
Ostmine
annaabi.ee 
