TORDID
Rulli otsad pritsitakse ümmarguse tülliga ringikujuliselt ning
rõnga keskele pritsitakse sokolaadi - võikreemiga südamik.
Rulli peale pritsitakse pruunistatud suhkruga värvitud kreemist triibud.
Lisaks võib torti kaunistada veel värviliste kreemidega (lilled, lehed) ja värvilise puruga.
· Biskviittordid munavalgekreemiga
- Biskviit - munavalgekreemi tort
Biskviitpõhi lõigatakse pooleks või kolmeks kihiks, niisutatakse kergelt, liidetakse,
määritakse pealt ja külgedelt puuviljakeedisega ning seejärel üleni munavalgekreemiga.
Küljed purutakse biskviitpuruga või pritsitakse munavalgekreemiga. Tordi pealispinnale
pritsitakse suure sakilise tülliga munavalgekreemist muster, asetatakse zeleeritud puuviljad
või sukaad ja puistatakse üle puudersuhkruga. Munavalgekreemiga valmistatud torte võib liita
ka võikreemiga ja lisaks munavalgekreemile kaunistatakse neid torte puuviljade ja zeleega.
· Sefiiritort ,,Olümpia"