Biomolekulid, orgaanilised ained organismides, jpm
· Polüsahhariidid- kõrgmolekulaarsed, koosnevad paljudest (tuhandetest)
monosahhariidide jääkidest (tärklis, tselluloos, glükogeen
Sahhariidide tähtsus:
· Energeetiline funktsioon (glükoos on organismi põhiline energiaallikas)
· Ehituslik funktsioon (tselluloos või kitiin on taimerakkude koostises)
· Kaitsefunktsioon (talvel puuokastes suureneb suhkrutesisaldus, väheneb
veesisaldus)
· Ligimeelitav funktsioon (taimed meelitavad putukaid)
2. Lipiidid (ehk rasvad)- orgaaniliste ühendite rühm, mida iseloomustab vees mittelahustuvus, küll aga
mitmetes orgaanilistes lahustites (alkohol, eeter). Koosnevad glütseroolist ning rasvhappejääkidest.
(Rasvad, õlid, vahad, steroidid) Lipiidid on organismide energiaallikaks!!!
annaabi.ee 
