Usud ja Toidukultuur
kuid enamik muslimeid nõustub sellega, et sealiha ja kõik road,
mis on valmistatud sealihast, verest või korjusest, kuuluvad
sellesse kategooriasse. Niisugune seisukoht põhineb järgneval
koraani värsil (suura 5, värss 3): ,,Teile on keelatud süüa raibet,
verd ja sealiha ning ka seda, mis on ohverdatud kellelegi muule
kui Jumalale; mis on surnuks lämmatatud, surnuks pekstud,
kõrgelt kukkumisel koolnud, sarvedega surnuks puseldud ja kiskja
murtud... " Sellest järeldub, et tähtis ei ole mitte toiduprodukt ise,
vaid viis, kuidas see saadi. Härg on iseenesest hall, kuid kui see
tapeti kägistades, siis muutub see muslimitele keelatuks. Seetõttu
tapetakse loomi rituaalselt, lastes neil verest tühjaks voolata.
Meie vaatepunktist võivad sellised tingimused tunduda
keerulised ja igapäevaelu segavad. Samas ei tohi unustada, et
islamimaailmas on enamik toiduaineid hall ning keegi ei
annaabi.ee 
