TORDID
Sünnipäeva ja pulmatordid
· Pulmatort ,,Hobuseraud"
Biskviittaignast lõigatakse hobuseraua kujulise sablooni järgi neli põhja. Alumist põhja ei
niisutata, ülejäänud kihid niisutatakse siirupiga, millele on lisatud tavalisest suurem kogus
konjakit. Põhjad liidetakse võikreemiga. Tordi küljed määritakse võikreemiga ja purutatakse
biskviidipuruga. Pealt glaseeritakse tort sokolaadiga või valatakse üleni sokolaadiga. - sellisel
juhul ääri ei purutata.
Tordi peale asetatakse sokolaadist nelinurgad, mille ääred on kaunistatud valge kreemiga, mis
imiteerib hobuseraua naelu. Pealt kaunistatakse tort kas kreemist või martsipanist lilledega,
lehtedega, roosidega, linnupesaga jne. Analoogselt võib valmistada tordi kattes ta
martsipaniga.
Soolaleivatordid
Paljude rahvaste vana kombe kohaselt viiakse mitmesuguste sündmuste puhul külla minnes
soolaja leiba.
· esimest korda külla minnes
· esimest korda uude töökohta minnes
annaabi.ee 
