Kaktused toidulaual
Enamasti on viljad rohkemal või vähemal määral astelde ja
glohhiididega, ent leidub ka ilma nendeta sorte. Erinevate sortide viljad võivad olla
oranzikaskollased, punased või rohelised; viljaliha võib, kuid ei tarvitse olla koorega sama tooni.
Üle maailma on populaarsed eelkõige oranzikaskollase viljalihaga sordid, nagu 'Amrilla huesona'
Mehhikos, 'Malta' Lõuna-Aafrikas ning 'Gialla' Itaalias, ent tuntud on ja hinnatud- eriti Ameerika
Ühendriikides- on ka purpuja või roosaka sisuga sordid, nagu 'Andy Boy' USA-s, 'Pelon liso'
Mehhikos, 'Algerian' Lõuna-Aafrikas ning 'Rossa' Itaalias. Seevastu roheliseviljalised, valkja või
roheka sisuga tunad on rahvusvahelisel turul
peaaegu tundmatud ning neid müüakse ja
tarbitakse suuresti vaid
annaabi.ee 
