Glükoosisisalduse määramine ensümaatilisel meetodil.
Glükoosisisalduse määramine ensümaatilisel meetodil.
Õpperühm: YAGB21
Töö teostaja: Alexander Kirichuk
Õppejõud: Tiina Randla
Õppejõude märkused:
Glükoosi sisalduse määrmine. Kas kasutasite korrigeeritud optilise tiheduse väärtusi, millest on kontrollproovi
OD maha arvatud? Sellisel juhul peaks graafikul olema koordinaatide alguspunkti läbiv sirge. St et taas tuleb
kasutada matemaatilisi manipulatsioone ning punktiparvest too sirge läbi tõmmata.
Edasi tuleb uuritava materjali glükoosisisaldus tõepoolest välja arvutada (kus see praegu on?) ja tulemust
analüüsida. Sedapuhku saab tulemust võrrelda teooriaga kui palju selline toode tavaliselt glükoosi sisaldab.
Teoreetilised alused:
Esimene etap:
Glükoosisisalduse kvantetatiivseteks määramiseks bioloogilistes objektides rakendatakse
sageli enisümaatilist meetodit (kasutatakse ensüümid oksüdaas (GOx) ja peroksüdaas
(POx)).