Puuviljad ja pähklid
Veel
kasvatatakse rohkesti banaane Kanaari saartel. Eksootilistest viljadest on banaanid
maailma suurim ekspordiartikkel ning Euroopa levinuim saadus.
Banaan on maailma suurim rohttaim, mis kasvab 6-8 m kõrguseks. Tüvest (ebavarrest)
väljakasvav lehekodarik koosneb väga suurtest lehtedest. Vähemalt 9 kuud kestva
kasvuperioodi järel moodustub lehekodariku südamikus kuni 1,5 m pikkune õisik, mis
koosneb paljudest spiraalselt asetuvatest, punavioletsetest isas- ja emasõitest. Emasõitest
moodustub 6-19 ,,kämmalt", mis omakorda kooneb 10-20 banaanist. Viljakobar koosneb
tavaliselt 80-150 banaanist ja kaalub koos käevarre jämeduse rootsuga kuni 40kg.
Banaanikobarad saavad koristusküpseks 12-14 kuud pärast istutamist.
Banaani perekonnas on umbes 60 erinevat liiki, sorte tuntakse kuni 400. Kaubanduses
omavad tähtsust peamiselt viis sordigruppi:
1. Dessert- ehk puuviljabanaanid on kõige olulisemaks ekspordiartikliks ja on ka
annaabi.ee 
