Minu vanemate elu ENSV ajal
Ja kuna sai töödatud sellises
kohas ei olnud meil kunagi söögipuudust perel oli alati kõht täis head ja
paremat oli külmikus.Kõike oli saada kui sul oli suur tutvusringkond kuna
sai töödatud sellises kohas oli neid tuttavaid ka palju.
Kõik mis tööl inventuuriga üle jäi sai omavahel ära jagatud nii, et kui õhtul
koju sai mindud siis olid kotid head-paremat täis. Tööd oli tol ajal väga palju
.Restorani ukse taga oli igal õhtul järjekord palju peeti sünnipäevasid
,pulmapidusi meie restoranis. Tegime ka kulinaaria kaupluse jaoks tooteid
rulaadid ,seapraed, salatid jne--neid sai tehtud iga päev väga palju. Kogu
aeg osteti kauplusest kõik ära kuna tavalistes toidupoodides ei olnud
müügil poolfabrikaate.Sellised olid üldiselt tööasjad.
Kuna elasin tallinnas sai palju käidud kinos,teatris ,palju sai käidud
restoranis. Selliseid peo baare oli vähe tol ajal peamine koht oli restoran