Protsessid toiduainete tööstuses
plekist. Sade jääb trumli siseseinale, vedelik tungib läbi sademe kihi ja trumli avade välja ning
eraldatakse.
Pressimine on vedeliku eraldamine tahkest massist pressimise teel. Pressimiseks kasutatakse
mitmesuguseid seadmeid, kus töödeldav materjal surutakse füüsilise jõu mõjul kokku ja vedelik
eraldub läbi sõela või riide. Pressid võivad olla kas perioodilise tööga või pidevalt töötavad.
Materjali võib paigutada riidest ümbrisesse ja laduda vaheldumisi puitplaatidega virna. Virn
tõstetakse koos alusega ülesse ja surutakse vastu ülemist raami. Tekitatud surve mõjul eraldub
massist vedel fraktsioon.
Ekshausteerimine, vakumeerimine on õhu eraldamine pakendist, purgist või tehnoloogilisest
seadmest. Hõrendus tekitatakse vaakumpumba abil, õhk imetakse pakendist välja ja pakend või
purk suletakse koheselt. Õhu eemaldamine parandab toote säilivust, väldib toote pinna