Campania maakond – veini kultuur
valmistasid veini oma tarbeks, oma maitse järgi, nii nagu välja kukkus.
Sajand enne Kristust oli Campania maakond esimeseks Vana Rooma
piirkonnaks, kus olid dokumenteeritud nn.Grand Cru ehk äramääratletud alade
ja marjasortidega, kõrg-klassi veiniaiad: Amalfi rannikul, Pompei ja Napoli
ümbruses, Capri saarel; lisaks üksikud põllualad kuni Rooma linnani välja
Vesuuv:
Vesuuv on elav vulkaan Campanias, mis on aegajalt tuhka puisanud juba
tekkimisest saadik. Pikim teadaolev vaikimisperiood oli 600a
Vulkaanise tuhana väljapihustunud magma ei ole põlemisprodukt, vaid imepeen
kivipuru mis mahasadades väetab maad eriliste mikroelementidega. Viljaka
maapinna tõttu on vulkaanide ümbrus aktiivses põllumajanduskasutuses ning
Vesuuv pole erand. Pehme pinnasega vulkaaniservades kasvatatakse palju aed-
ja puuvilju, viinapuudele sobivad eriti hästi kõrgemad, kivisemad ja päikesele
avatud mäenõlvad.
Veinid:
annaabi.ee 
