Puhastuse konspekt
Mõtlematu koristamisega võime sageli liialt keskenduda tegevusele, mitte tulemusele. Peaasi,
et põrand pestud, järelikult ka puhas, aga millise lapiga, millises järjekorras, sellele enam ei
mõtle. Nii võime mõtlematult töövahendiga mikroobe ühest kohast teise kanda. Koristuses on
oluline teada, et puhtust saab luua vaid puhtaid töövahendeid kasutades. Seega on oluline, et
kasutatav lapp oleks puhas. Oluline on koristamist alustada puhtamatelt pindadel ja liikuda
mustemate suunas. Lappi voltides saame uuele pinnale minnes pöörata ette uue ja puhtama
pinna. Koristamise puhul tuleb välistada olukord, et puhastusteenindaja kannab mustust (sh
mikroobilist) ühelt pinnalt teisele.
Mida tähendab biofilm?
Mikroorganismid eritavad pooldumise käigus ,,lima". Kui lastakse neil tegutseda pikka aega
segamatult, siis moodustavad nad limakorgi ehk biofilmi. Biofilm kaitseb mikroobe
koristusainete eest