Jookide tehnoloogia
puhastussüstee, kolm põhitüüpi on:
· Täieliku kao süsteem( puhastav
aine lastakse kanalisatsioon,
kkuna see võib-olla peale pesu
liigselt saastunud
· Osalise taaskasutuse süsteem
· Täieliku taaskasutuse süsteem
Erinevate CIP süsteemide põhilised
osad:
· eel-loputus
· pesuaine pihustamine mahuti
siseseintele
· mahuti ja torude siseseinte
loputamine
· Vajadusel kasutatakse pulseerivat
voolu, mis tagab efektiivsema
puhastuse
Täieliku puhastusenergia
saavutamiseks:
· kemikaali ehk pesuaine energia
· mehaaniline energia
· soojusenergia
· Oluline on ka puhastamiseks
kuluv aeg
· Protsessi kuuma etappi
puhastatakse kõrgel temperatuuril
ja külma etappi madalal
temperatuuril
Puhastamiseks kasutatavad
erisatavad etapid on:
· Pinna märgamine
· Pesuaine reageerimine
mustusega . Sõltuvalt mustuse
tüübist ja kasutatavast
pesuainest, on võimalik kolm
erinevat reaktsiooni tüüpi
annaabi.ee 
