Puuviljad - kasulikud viljad
tehakse zeleed, marmelaadi, kompotte,
essentse, keediseid, salateid jne
· Sobib hästi garneerimiseks
· Kiivis leiduv ensüüm aitab hästi pehmendada loomseid valke, kui
määrida sitke liha mõlemale poolele kiivist pigistatud mahla või katta
pind puuviljaviiludega. Seda võib teha ainult 10 minutit, siis tuleb liha
kuivatada ning otsekohe kuumtöödelda vastasel juhul võib liha
muutuda pudrutaoliselt pehmeks
Banaan
· Sisaldab palju sahharoosi ja vitamiine ning väga vähe
fruktoosi, glükoosi, tselluloosi
ja tärklist
· Küpsetes viljades sisalduvatel pektiinainetel on võime siduda
seedetraktis asuvaid mürkaineid. Peale selle mõjuvad nad hukutavalt
jämesoole roisubakteritele ja soodustavad soolestiku tühjenemist
· Banaan on profülaktiline vahend ja ravi kõrge vererõhu korral, samuti
annaabi.ee 
