KARTUL
Secura
• Omanik: Saksa firma Solana
Esindaja: Tulundusühistu Talukartul
• Kasutustüüp B
• Sobib keedu- ja ahjukartuliks, grillimiseks ja vokiroogadesse
• Koor ja sisu kollased, sisu värvus jääb ilusaks kollaseks ka
keetmisjärgselt, silmad madalad
• Keeb ühtlaselt pehmeks, laguneb vähe, mugulad ei tumene
toorelt ega keetmisjärgselt
• Head maitseomadused
Maret
• Omanik: Eesti Taimekasvatuse Instituut
• Kasutustüüp B/C
• Sobib keedu- ja pudrukartuliks
• Koor punane, sisu helekollane, silmad keskmise sügavusega
• Mugulad suured ja lagunevad keetmisel
• Toor- ja keetmisjärgne tumenemine väike
• Head kuni väga head maitseomadused
Merlot
• Omanik: Saksa firma Norika
Esindaja: Koorti Kartul OÜ
• Kasutustüüp B
• Sobib keedu-, prae- ja ahjukartuliks
• Koor rubiinpunane, sisu kollane
• Heade maitseomadustega lauakartul
• Väga saagikas, tärklist 14%
Kartulite säilitamine
• Niisked kartulid toatemp. Kuivatada