SEEPIDE KOOSTIS NING VAHUTAVUSE VÕRDLEMINE
silmade ärritust, samuti ei ole leitud ka ülitundlikkust. Kookoshape on inimesele ohutu
(International Journal of Toxicology, 2013).
Joonis 1. Kookoshappe lihtsustatud valem
2.1.2. Naatriumpalmitaat
Naatriumpalmitaat on palmitiinhappe naatriumsool, mis on valge kristall. Selle
sulamistemperatuur on 270oC ning lahustub metanoolis. Kaubanduses on seda saadud
segades ja kuumutades naatriumhüdroksiidi ja palmitiinhapet:
NaOH + CH3(CH2)14COOH → CH3(CH2)14COONa + H2O
(Pubchem substance, 2012)
Naatriumpalmitaadi lihtsustatud valem on toodud joonises 2.
Seebis kasutatakse seda puhastina ja emulgeeriva ainena. Naatriumpalmitaat tekitab
seebi ja vee kokkupuutel vahtu, mis aitab siduda mustust ja veega selle ära uhtuda.
Naatriumpalmitaat on natukene ärritava toimega, kui see puutub kokku naha või
silmaga ning natukene ohtlik, kui seda alla neelata või sisse hingata. (Spectrum, 2008)
Joonis 2. Naatriumpalmitaadi lihtsustatud valem
2.1.3
annaabi.ee 
