Mahlad ja muud joogid
· VSOP- 5-10 aastat
· EXTRA ja NAPOLION- vanus algab 6 aastat
· XO- üle 20 aasta vana
Hennessy ja Martell on tuntumad tootjad.
Viski- 40-50 kraadi
Ameerika ühendriikide viski- valmistatakse maisi ja teiste teraviljade baasil, tuntuim kaubamärk
Kanada viski- põhitooraineks rukkis
Dzinn- mais, nisu, oder, rukkis, kuid lisatakse juurde marju-peamiselt kadaka marju, puuvilju,
tsitruliste koort, ürte ja vürtse.
Rumm- kange, meil kuni 80 protsendilse sisaldusega jook, mida saadakse suhkruroo melassist või
suhkrumahlast ja siirupist.
Kõrgema alkohooli sisaldusega rummid üle 70 protsendilse
Värvuse järgi: valged rummid- testileeritakse üks kuni kolm aastat tamme vaadis. Kuldne rumm-
kolm aastat vanad ja tammevaadis laagerdunud, lisatakse suhkut. Tume rumm- lisatakse rohkelt
suhkrukaramelli, hoitkase tammevaadis vähemalt neli aastat.
Viin- neutraalse maitse ja lõhnaga, veega lahjendatud piiritus