Biokeemia konspekt eksamiks
· Liitvalgud valgud, mis sisaldavad lisaks aminohapetele mitte-
aminohappelist osa
- Kui mitte-aminohappeline osa on funktsionaalselt oluline, siis
nimetatakse seda prosteetiliseks rühmaks
- Sõltuvalt mitte-aminohappelisest osast jaotatakse liitvalgud
glüko-, lipo-, nukleo-, fosfo-, metallo-, hemo-
ja flavoproteiinideks
· Ensüümvalkudes nimetatakse struktuurilt lihtsaid prosteetilisi rühmi
kofaktoriteks, keerulisi koensüümideks
katalüütiline (ensüümid) ribonukleaas, heksokinaas jpt.
regulatoorne (hormoonid) insuliin, kasvuhormoon jt
gaaside transport (O2, CO2) hemoglobiin
struktuurne kollageen, a-keratiin
reserv ovalbumiin, kaseiin jt
kontraktsioon aktiin, müosiin, tubuliin, kinesiin
kaitse immunoglobuliinid
annaabi.ee 
