Seedimisprotsesside füsioloogia
Kobalamiinide (B12) imendumine vajab vereloome
sisemist faktorit e. Castle'i faktorit. Vereloome väline faktor vabaneb lihavalkudest
maohappe mõjul ning see peab liituma sisemise vereloomefaktoriga ja kitsas
peensoole osas on vastav retseptor, mis seob kompleksi. See on vajalik vitamiin
B12 imendumiseks enterotsüüti, kus kompleks laguneb ja vitamiin B12 läheb
vereringesse. Vaid siis kui toidus on palju B12, võib väike osa imenduda ilma
seesmise faktorita peensoole proksimaalsetest lingudest. Foolhappe (B10)
molekul koosneb pteridiini-, paraaminobensoehappe- ja glutamiinhappe (neid
1...7) jäägist. Selleks et vaid üks pteroüülglutamiinhape saaks peensoole
valendikust (ülemisest jejunumist) imenduda, peab polüglutamüülahel lühenema.
See toimub ensüüm pteroüülglutamaadi hüdrolaasi toimel enne imendumist ning
see ensüüm asub harjasäärisel. Vabanenud pteroüülglutamiinhape imendub
spetsiaalse aktiivse transpordimehhanismiga.