2) Sülje süsivesikud (enamasti valkudega seotud) Siaalhape, aminosahhariidid, galaktoos, mannoos Ülesanded: · Proteolüüsi takistamine · Viskoelastsuse tõstmine · Hapete sadenemise langetamine · Antigeeni funktsiooni täitmine 3) Sülje valgud Tsüstatiin Päritolu: süljenäärmed Roll: proteolüütiliste reaktsioonide kontroll, (tsüsteiini proteaas), raku apoptoos, luu resorptsioon, vähi progreseerumise takistamine, antigeeni esitamine T-rakkudele, CaF sadenemise takistus, remineralisatsioon Histatiin Päritolu: süljenäärmed Roll: antimikrobiaalne ja fugaalne toime (Candida albicans inhibeerimine), haavade paranemine, CaF sadenemise takistus, remineralisatsioon Stateriin Päritolu: süljenäärmed Roll: CaF sadenemise takisus, suuõõne niisutamine, remineralisatsioon Mütsiin
3 ARUTLUST Alzheimeri tõbe põdevale patsiendile on tüüpiline lühimälu nõrgenemine. Antud situatsioonis Alzheimeri tõvega naine toodi haiglasse kuna kodus toimus kiire seisundi halvenemine. Sugulastel teki mure, sest naine keeldus toidust, ei soovi öösel magada ja muutus kahtlustavaks. Seisundi halvenemine võib olla põhjustatud bronhiidi haigusest. Haiglas patsien sai palju ravimeid mis saavad mõjutada haige progreseerumise, uus olukord ja palju uusi inimesi saavad ka halvesti patsiendile mõjutada. Patsiendil tekkis hirm ja sundmõtteid, et keegi võiks teda kahjustada, selle tõttu naine saaks toidust keelduda ja ei maga öösel. Samuti naine, ei soovi enda eest hoolitseda, kui talle pesemisvajadust meelde tuletada, ärritub ja tõmbab teki üle pea. See oli seotud kvantitatiivse tajuhäirega (hüperesteesia). Patsiendi seisun on raske hingata, sest ta ei pruugi palju suhelda. Õde peakst teha füüsiline
annaabi.ee 
