Asjaajamise alused
9. Mis vahe on V.S – V.S.O.P. - X.O. konjakitel?
70
ÜLESANDED
1. A. Tutvuge erinevate äriideedega toitlustuskohtade (restoran, kohvik, baar,
kiirtoitlustusettevõte) joogikaartidega.
B. Analüüsige vastavalt toitlustusettevõtte eripärale neis pakutavaid
jooke.
2. Külastage kaupluses jookide osakonda, täitke tabel.
1 Alkoholivabad joogid 7 nimetust
2 Valged veinid Prantsusamaalt 3 nimetust
(Vanast Maailmast)
3 Valged veinid 3 nimetust
Lõuna-Ameerikast (Uuest
Maailmast)
4 Punased veinid Vanast Maailmast 3 nimetust
5 Punased veinid Uuest Maailmast 3 nimetust
6 Roosad veinid 2 nimetust
7 Dessertveinid 2 nimetust
8 Kangestatud veinid 2 nimetust
9 Vahuveinid, šampanjad 4 nimetust