Tehnoloogiakaart - praekartulid kastmega
Tehnoloogiakaart
Praekartulid kastmega
Vajalikud ained: 1. Värsked (toored)
kartulid (1-le
inimesele u. 5 6
kartulit)
2. Peensool (1/5 tl
inimese kohta)
3. Õli (u. 10 15 ml)
4. Maitseainesegu (vt.
Vajalikud asjad: 1. Pliit
2. Pann
3. Pannilabidas
4. Nuga/koorija
Valmistamine: Tegevused Ained: Kogus: Asjad:
2. Nuga/koorija
Kartulid koorida. Kartulid 5 6 tk
Kartulid lõikuda (suuremad
3. karutulid ( Ø 3-6 cm) ...