KOLMEKÄIGULINE PIDULIK ÕHTUSÖÖK
mis on tervisele head ja hoiab sind terve ja tugevana. Piimavaht annab supile ilusa valge vahu
tupsukese.
Pearoog
Mee ja aniisiga küpsetatud kanafilee, küüslaugu-ürdikartuli, mee-porgandi ja besamell
kastmega
Pearoaks pakun ma kliendile mee ja aniisi marinaadi broilerifileed, kuna see kõlab
isuäratavalt ning maitsed lähevad ideaalselt kokku ja värvus on ka ilus. Mee ja aniisi kooslus
annab kanale ergu maitse. Ürdikartul on üks tavalisemaid lisandeid igapäevastel praadidel,
aga selle eest maitsev ja toitev. Mee-porgand annab roale ilusa erksa värvi ning see on
hapukalt magus ja porgand aitab hoida silmanägemise korras ning besamell kaste annab roale
vimase lihvi oma pehme värvi ja koorese kooslusega.
Magustoit
Kreem brülee maasika-mündisalsaga
4
Magustoiduks tahan pakkuda midagi lihtsat, kuid see-eest maitsvat ja klassikalist. Lisaks