Lauanõud
lakkuda, ei jooda seest ülejäänud sulavõid ära.
Kalamari
Serv kas röstitud saiaga, võib pakkuda võid, sidrunilõiku, hakitud sibulat, muna või hapukoort.
Süüakse kaaviarunoaga, sarnaneb võinoaga. Läänemaailmas on kombeks serv väikeses
metallist nõus, mis on jää sees. Vene kombe kohaselt- vastupidi, seal valmis tehtud, kust lõikad
ja sööd.
Liha
Kui on väga pidulik variant- suured ümarad vaagnad, liha lõikamisega tegeleb meesterahvas.
Liha võib olla valmistatud portsioniga. Süüakse alati noa ja kahvliga. Kui on pehmest lihast
toidud- kotlett, pikk-poiss, seda süüakse ainult kahvliga.
Linnud
Noa ja kahvliga. Restos süüakse käest ainult juhul, kui on koib vms ja see on hõbepaberis. Sel
juhul peab olema veekauss ka laua peal.
Lisandid
Liha võib serveerida nii, et kõik lisandid on ühe vaagna peal. Kalal on kala eraldi ja muud kah.
Keedukartulid ja aedvilja ei lõigata noaga, vaid tükeldatakse paladeks vasakus käes oleva
kahvliga
annaabi.ee 
