KOLMEKÄIGULINE LÕUNASÖÖK KAHELE
2. Maitsestada valge pipra, kurkumiga, hakkida värske till ja segada kastme hulka.
3. Tihendada kartulitärklisega, mis on eelnevalt külma veega segatud ja võtta kuuma pliidi
pealt ära.
4. Serveerida kalaga.
Banaaniriis porrukuues :
1. Soolaga maitsestatud vesi kuumutada keemiseni, lisada riis.
2. Kui vesi on hakanud uuesti keema, alandada temperatuur ja keeta riisi umbes 10-15
minutit kuni riis on pool pehme.
3. Samal ajal kui riis keeb, pesta porrulehed ja panna rohke kuuma veega keema.
4. Keeta kaaneta keedunõus (umbes 2 minutit) ägedal tulel,et soodustada värvuse säilimist .
5. Võtta porrulehed veest välja.
6. Banaan, koorida ning lõigata viiludeks.
7. Või kuumutada pannil ja praadida banaaniviilud kuni need on läbi küpsenud.
8. Riis kurnata, segada praetud banaaniga ja maitsestada musta pipraga.
9. Vormid määrida õliga, siis võtta porrulehed ja vormida vastu vormikülgi nii, et
moodustuks ring.
10
annaabi.ee 
