Külmad suupisted
Täidetud mune saab valmistada kõigist toiduks sobivatest munaliikidest.
Valmistamiseks keedetakse munad, kooritakse need ja poolitakse risti või pikuti. Muna kollane
eraldatakse ja aetakse läbi sõela, saadud massile lisatakse vahustatud või, majonees, hapukoor ning
maitseained.
15.Kuidas ja milliste lisanditega serveeritakse täidetud mune ?
Täidiseks sobivad pasteedid, segasalatid, riivitud juust, erinevad võied, soolakalad.
Täidetud munad kaunistatakse maitserohelisega, porgandiviiludega, kaaviariga, soolakalaga jne.
16.Millised suupisteid valmistakse seentest?
marineeritud suupisteid, täidisega suupisted
17.Millised aedvilja sobivad täitmiseks ?
kurk, redis, kõrvits, porgand, sibul, tomat, paprika
18.Millsite täidistega täidetakse aedvilju?
segasalatid, toorsalatid, kohupiimasegud, pasteedid, juustusegud
annaabi.ee 
