"poollamavat" - 1 õppematerjal

Vana-Rooma aristokraat

Seega toimus pidulik söömaaeg alati kindlas järjekorras munadest õuteni. Sellest on tulnudki roomlaste kõnekäänd „Ab ovo usque ad mala” („Munadest õunteni”), mille all mõeldi tegevust algusest lõpuni.12 Söödi selleks määratud ruumis (trikliiniumis), kus laua ümber asetsesid lamamisasemed. Trikliinium tulenebki kreekakeelsest sõnast „kolme voodi ruum”. Mehed lamasid söögi ajal ühel küljel, toetudes vasaku käega padjale. Naised istusid, sest naiste juures peeti poollamavat asendit ebaviisakaks. Kahvlit ja nuga ei kasutatud. Toit toodi lauale lahtilõigatuna ja pandi sealt taldrikule, mida sööja hoidis vasakus käes, tõstes suutäisi parema käe sõrmedega suu juurde. Kui näpud määrdusid, siis pühiti need puhtaks, kas rätiku või läheduses olevate orjade pikkade juuste külge. Näpurätikusse võis külaline koju kaasavõtmiseks panna kõike, mida söömiseks pakuti.13