majanduslikke tegureid. Kas viinamarju saab koristada mehhaniseeritult? Kas turustusvõimalused on teada? Kui on kavas avada veinikelder, kas jätkub möödasõitvaid kliente? Mis maksab maa? Champagne'is on aakri hind palju kõrgem kui näiteks Languedocis. Pookealused Euroopas ja Californias ning sageli ka muudes maailma paikkondades poogitakse viinapuud enne istutamist tingimata teistele tüvedele. Pookimistehnika on aednikele tuttav juba sajandeid ja põhiliselt on see ühe liigi oksakese istutamine teise liigi tugevama oksa sisse. Viinamarjakasvatuses võimaldab see pookida erinevate Vinifera liikide vääte teiste viinapuuliikide külge, sageli selleks, et viinapuu oleks kaitstud kahjurite, haiguste või muude halbade tingimuste eest. Istutamine Istutamisel peetakse ilmakaarte suhtes silmas kaht vastandlikku eesmärki. Esimene on parim nurk päikesekiirte suhtes
annaabi.ee 
