Kalatoit ja selle alternatiivid
· On ka uuritud, et geneetiline
manipulatsioon võib suurendada amino
hapete kogust, suurendada õli kogust,
ja suurendada mikrotoitainete hulka.
· Uute proteiinide allikad on suunatud põhiliselt
mikroobide ja vetikate liikidele.
· Kuid mikroobsete proteiinide tootmisel on
probleemiks kõrge hind. Üheks võimaluseks
hinda odavamaks saada, oleks toota seda
tarbijale lähedal. See vähendaks
transpordikulusid.Aasias on suurim toidufirma
Charoen Pokphand Group Thailand huvitatud
just sellisest proteiinide tootmisest.
· Mikroobsel ja planktoni produktil on
palju eeliseid. Näiteks omega 3 rasvad.
· Samuti on tõhus kasutada kalatoidus nii
vee kui ka maa ussikesi. Nad on väga
proteiinirikkad.
Et saada üle viletsast kasvust ja madalast
immuunsüsteesteemist, on võetud kasutusele
järgmised meetodid :
1) Antibiootikumid
2) Toitainete täiendamine
3) Probiootikumid, prebiootikumid, synbiotikumid
4) Nukleotiidid
annaabi.ee 
