VANAUSULISED
Hommikul võta ahjust
välja ja lase veidi jahtuda. In Saadud segule lisati ja lasti käärida üleöö. Morning pannakse ahju
uuesti. Valmis Kulaga muutub roosakas-punane värv koos magusa järelmaitsega. Coulagot
söömise lõpetamist mett. Mõnikord Coulagot lisada Kalina saada uus roog - "kalinnitsu" [2; 4].
Piimatoodete ahi, nagu enne, valmistada küpsetatud piima ja kohupiima. Lõpp-suvila talvel (kui
ei ole piima) valmistab kuivatatud kohupiima. Kasutatakse on kuivatatud kohupiima pohlebok,
suured pirukad kapsa (metsis), väike koogid [2; 4; 5].
Ahjus küpsetada liha ja kala. Nende hulka kuuluvad esimese eine lisatakse täidis koogid. Sea- ja
veiseliha ahjus küpsetatud kapslites.
See on juba ammu küpsetatakse ahjus õun, peet, kalezhnye, porgand Parenko [2; 3; 4]. Nad
süüakse magustoiduks.
Meie ajal sagedamini ilmuvad meie laua toidud rahvusvaheline köök, see ei ole nii halb, kuid
võttes nende kulinaarseid uuendusi, me unustame native kööki
annaabi.ee 
