Koristus
Mikroobid võivad kanda endaga erinevaid haigustekitajaid, tuleb koristamisel vältida
otsest kokkupuudet nõnda saastund pindadega.
8. Mis on biofilm?
Ehk biokile on pindadele kinnituvmikroorganismide kogum, mida kaitseb ja hoiab
koos mikroobide enda poolt toodetud tärklisetaoline kemikaalide kindel kaitsekiht,
mis raskendab mikroobide eemaldamist pinnalt.
9. Kuidas hoida mikroobide paljunemist kontrolli all?
Hoida pnnad kuivad
Kasutada pindade puhastamisel õigeid koristustarvikuid ja densifitseerivaid
puhastusaineid.
Kui biofil on tekkinud on selle eemaldamiseks vaja mitmekordset ja
intensiivset pesu koos korraliku mehaanilise tööga.
10. Kuidas jagunevad puhastusained pH järgi?
Tugevalt aluseline aine ph 11,1-14
Aluseline aine pH 10,1-11
Nõrgalt aluseline aine pH 8,1-10
Neutraalne aine pH 6-8