Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"pliitidelt" - 2 õppematerjali

Köökides kasutatavad puhastusained
9
docx

Köökides kasutatavad puhastusained

Tänapäeval on ka suhteliselt universaalne aine mis aitab pesta üld mustust. MAC 938 Tugevatoimeline universaalne leeliseline vahend eriti määrdunud pindade pesemiseks.Sobib põrandatele, värvitud pindadele,kahhelkividele ja keraamilistele plaatidele.Ahjude ja pliitide puhastamiseks võib kasutada kontsentraati. Praepindade puhastusvahend Grill & Ahi Efektiivne ja ökonoomne geel kõrbenud rasva eemaldamiseks pliitidelt, grillidelt, pannidelt, fritüüridelt. Desinfitseerimisvahend MAC 934 Kasutatakse nõude käsitsi pesemiseks, tööpindade (lõikelauad, liharaiumispakud jne.), tööriistade ja seadmete detailide käsitsi puhastamiseks, et hävitada baktereid. Samuti võib kasutada külmikute puhastamiseks. Vedelseep Nagu te teate peab olema puhas mitte ainult köök aga kokka käed kaa! Selle jaoks kasutatakse vedelat seepi

Toit → Köögi õpetus
8 allalaadimist
TÖÖKESKKONNA MIKROKLIIMA
6
docx

TÖÖKESKKONNA MIKROKLIIMA

Tallinn 2011 SISUKORD Georg Badasjan Referaat 1. Mikrokliima Normaalsest erinevad meteoroloogilised tingimused toiduainete töötlemisel on: 1) madal temperatuur klmtsehhis, liha, kala, ja juurvilja ettevalmistusruumides 2) liigsoojus kondiitritsehhis, kuumtsehhis, kuuma toidu jaotustsehhis soojal ajal. Soojust eraldub pliitidelt, keeduaparatuurist, kuumadelt toitudelt 3) liigniiskus pesuruumis, eraldub kuumadelt toitudelt, kateldest 4) gaasid, ebameeldivad lõhnad, toidu praadimisel ja kpsetamisel eralduv lõhn, jahutolm, suhkrutolm, ammoniaak, CO. Töökeskkonna mikrokliima kujuneb rea tegurite koosmõjul. Olulisemad nendest teguritest on: 1) õhutemperatuur 2) õhuniiskus 3) õhu liikumiskiirus 4) soojusvahetus inimese ja keskkonna vahel. Vähem olulised on: 5) õhurõhk 6) õhu hapnikusisaldus

Meditsiin → Hügieen
74 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun