Vene köök
on katteks kindlasti kalamarja, seeni, hapukoort. Magusat saab
ammutada mee- või keedisekausist.
KogusKoostis- ja maitseained 4 dl piim1.5 dl vesi100 gjahusool2 tk
muna2 sl õli
Valmistamine:
Sõeluge jahu ja sool kaussi. Lööge jahusegu keskele munad ning segage
korralikult. Lisage vähehaaval vedelik ja segage ühtlaseks tainaks.
Viimasena lisage õli ja segage jälle. Praadige pliine väheses õlis ning
keskmisel kuumusel. Sellest tainakogusest saab umbes 12 pliini. Et
koogid ei jääks küpsemisel panni külge, puistake kuumale pannile
soola. Pärast kuumutamist visake see ära. Alles pärast panni kuiva
lapiga üle pühkimist võite sinna valada õli ja küpsetama hakata.
Venemaa lipp
Kuulsad sillad Peterburis
Kirik "spas na krovi"
Petergof
Ermitaaz
annaabi.ee 
