Konspekt väikevahendid
kuna panni pind kuumenedes paisub ja rasv tungib kergesti pinna pooridesse.
Kui nõudele on tehases tehtud rasvapõletus, võib selle kohe kasutusele võtta, peale
esimesi kasutuskordi tuleks nõu määrida taimeõliga.
Malmnõusid ei tohi pesta masinaga ega kasutada pesuvahendit peale kasutamist
piisab paberiga pühkimisest või sooja veega loputamisest. Nõu tuleb peale pesemist
hoolikalt kuivatada, soovitavalt soojal pliidipinnal. Pesuvahendi kasutamise korral
määrida nõu peale kuivatamist sisse toiduõliga, et ei tekiks roostet.
12
Rooste eemaldamiseks pesta nõu puhastusvahendiga ja eemaldada rooste
pesemiskäsna või soolaga hõõrudes. Nõu loputada ja kuivatada, siis määrida searasva
või toiduõliga, kuumutada ahjus 250 kraadi juures pool tundi (searasv), või 150 kraadi
juures 12 tundi (toiduõli), üleliigne rasv pühkida ära. Samasugune