Õlitehnoloogia
lisamine seebistamiseks (et eraldada vabad rasvhapped).
Separeerimine. Eralduvad jäägid (fosfatiidid, hape ja alus, vabad rasvhapped jne seotuńa
tahketeks tükkideks). Jäägid suunatakse hoidlasse, sellest hiljem eraldatakse õli ja
suunatakse tagasi tootmisse.
4
Pleegitamine pleegitusmullaga (pH 2-3), eemaldatakse klorofüll. Adsorbendina saab
kasutada ka aktiivsütt. Need ained seovad oma pinnale vedelikus lahustunud aineid, ka
gaase.
Filtreerimine. Pooride suurus määrab eraldatavate osakeste mõõtmed. Eraldatakse
pleegitusmuld, eralduvad ka värvained.
Desodoreerimine. Õli kuumutatakse 240 – 260 ºC-ni. Eemaldati lenduvad ained, mis
annavad õlile lõhna ja maitset.