7. Mitte kuum toit 8. Mitte avatud konservikarbid 9. Mitte ülekoormatud riiulid Seadmed Lõikelauad: Tükeldamise ja lõikamise töö paremaks muutmisel sõltub paljugi töö tasapinnast , millel tööd teostatakse.Lõikelaud on köögis üks sagedamini kasutatavaid töövahendeid ja seda tuleb osata valida ja hinnata.Materjale , millest lõikelaudu valmistatakse , on mitmeid.Need võivad olla plastmaterjalis või puidust , kuid üks on kindel , lõikelaud peab olema kergesti hooldatav. Plastpind: Lõhnade ja värvide suhtes on plastpind palju vastuvõtlikum kui puit.Samas võib teda pesta nõudepesumasinas , kuna see 9 on kuumuskindel ja kannatab ka kangeid nõudepesuvahendeid.Samuti talub plastpind üldjuhul paremini väikseid kriimustusi , sest plastmaterjalil on võime osaliselt oma endist vormi taastada. Puitpind:
mis on kokku pandud erinevatest materjalidest, kusjuures nende omavahelises seoses kasutatakse ära iga üksikmaterjali parimad omadused. Arendatud massiivsete puittalade asendamiseks. Teatud mõttes on ka need plaadid, mis ainult puitu ja liimi sisaldavad, kombineeritud materjalid. Kuid antud juhul mõeldakse siiski mitme erineva materjali ühendit. Näitena võib tuua Comply, milles on ühendatud vineer, laastplaat ja liim, samuti puidukiud plastmaterjalis. Näiteks: • parallam – on spooniliistakutest kokku liimitud tala • microlam – kokkuliimitud 2,5....3,2 mm paksustest nulu spoonidest mõõtudega 650x2450 mm • kerto-tala – toodetakse Soomes, on samalaadne microlam’iga ja koosneb 3,3 mm paksusest männi-ja kuusespoonist. Vineer liimitakse kokku nii, et kõik spoonikihid paiknevad samasuunaliselt. • Scrimber – Monterey e kiirjas männi(Pinus radiata) tüvesid läbimõõduga rinnakõrguselt (1,3m) 8..
annaabi.ee 
