taigna keskmisele osale. Seejärel keeratakse taigna täidiseta osa täidisele peale nii, et täidis jääb keskelt näha. Kergitatakse, määritakse taigna osa munaga ja tehakse peale mustri võrgustik. Küpsetatakse 200°C juures 20 min. 31 Lahtised pirukad PIZZA Pizza põhjad võivad olla kas õhukesed või paksud. Põhju võib valmistada toorainest või pizzataigna küpsetussegust. Pitsad võivad olla kas magusad või soolased. Taigen toorainest Taigen küpsetussegust 1 dl vett 550 g vett 20g pärmi 180 g pärmi 1/2 tl soola 300g pizzasegu 2,5 dl nisujahu 700 g nisujahu 2spl toiduõli Valmistatakse loetletud toorainetest pärmitaigen vastavalt tehnoloogiale
taigna keskmisele osale. Seejärel keeratakse taigna täidiseta osa täidisele peale nii, et täidis jääb keskelt näha. Kergitatakse, määritakse taigna osa munaga ja tehakse peale mustri võrgustik. Küpsetatakse 200°C juures 20 min. 31 Lahtised pirukad PIZZA Pizza põhjad võivad olla kas õhukesed või paksud. Põhju võib valmistada toorainest või pizzataigna küpsetussegust. Pitsad võivad olla kas magusad või soolased. Taigen toorainest Taigen küpsetussegust 1 dl vett 550 g vett 20g pärmi 180 g pärmi 1/2 tl soola 300g pizzasegu 2,5 dl nisujahu 700 g nisujahu 2spl toiduõli Valmistatakse loetletud toorainetest pärmitaigen vastavalt tehnoloogiale