Lahtised pirukad PIZZA Pizza põhjad võivad olla kas õhukesed või paksud. Põhju võib valmistada toorainest või pizzataigna küpsetussegust. Pitsad võivad olla kas magusad või soolased. Taigen toorainest Taigen küpsetussegust 1 dl vett 550 g vett 20g pärmi 180 g pärmi 1/2 tl soola 300g pizzasegu 2,5 dl nisujahu 700 g nisujahu 2spl toiduõli Valmistatakse loetletud toorainetest pärmitaigen vastavalt tehnoloogiale. Taignast kaalutakse paraja suurusega tükid, millest veeretatakse tugevad pallid, lastakse puhata ja seejärel antakse talle soovitud kuju ja paksus. Valmistatakse pizzatäidis, asetatakse see põhjale ja küpsetatakse 250ºC juures ~ 20 min. Pizzasid valmistatakse väga erinevate täidistega ning kasutatakse väga paljusid maitseaineid
Lahtised pirukad PIZZA Pizza põhjad võivad olla kas õhukesed või paksud. Põhju võib valmistada toorainest või pizzataigna küpsetussegust. Pitsad võivad olla kas magusad või soolased. Taigen toorainest Taigen küpsetussegust 1 dl vett 550 g vett 20g pärmi 180 g pärmi 1/2 tl soola 300g pizzasegu 2,5 dl nisujahu 700 g nisujahu 2spl toiduõli Valmistatakse loetletud toorainetest pärmitaigen vastavalt tehnoloogiale. Taignast kaalutakse paraja suurusega tükid, millest veeretatakse tugevad pallid, lastakse puhata ja seejärel antakse talle soovitud kuju ja paksus. Valmistatakse pizzatäidis, asetatakse see põhjale ja küpsetatakse 250ºC juures ~ 20 min. Pizzasid valmistatakse väga erinevate täidistega ning kasutatakse väga paljusid maitseaineid
annaabi.ee 
