Konjak
See suurepärane jook koosneb enam kui sajast eau-de-vie´st, mis pärinevad põhiliselt
kahest peamisest piirkonnast Grande Champagne ja Petite Champagne; lisatud on ka
Borderies ja Fins Bois päritolu eau-de-vie´sid.
Aroom - hästi arenenud, suurepärase struktuuriga, rikkalik, lõhnab vürtside, tamme,
küpse puuvilja ja vana naturaalnaha järele; buketti täiendab õrn lillelõhn.
Maitse - hästi tasakaalustatud tugev maitse, vanust reedab kergelt mõrkjas ja pipraline
maitsenüanss. Kompleksne ja püsiv järelmaitse.
Hennessy Paradis - töötati välja 1979 aastal tolleaegse peakeldrimeistri Maurice Fillioux
´i poolt. See on erakordne segu, milles kasutatavad eau-de-vie´d on välja valitud nende
rikkaliku struktuuri, eriti silmapaistva kvaliteedi ja pikaajalise küpsemisperioodi alusel.
See on tõeline connoisseur´i konjak, mille keskmine vanus on 50 aastat.
Aroom - buketis ilmneb soojade aroomide plahvatuslik areng (pipar; vürtsid, milles
annaabi.ee 
