Taimede süst- ja fülogenees
Schisandraceae väändikulised
Liik Illicium verum harilik tähtaniisipuu
Igihaljas puu Koguvili on tähekujuline
Köharavim, antimikroobne, seedimist soodustav
Magnoliidid
Leheserv terve, embrüonaalsed sarnasused
Selts Piperales pipralaadsed
Roht- või puittaimed, kerajate eeterlikke õlisid sisaldavate rakkudega, sageli
alkaloididega. Õied sageli märkamatud. Viljalehti 1-6.
Sugukond Piperaceae pipralased
Liik Piper nigrum must pipar
Roheline pipar on toores pipramari, pipardest kõige
aromaatsema ja mahedama maitsega
Must pipar on poolküps pipramari. Kuivatatuna on marjad
krimpsus, pruunikat või mustjaspruuni värvi.
Valge pipar on peaaegu küps pipramari, piparde seast
kõige teravam. Parima kvaliteediga jahvatatud valge pipar