Dendroloogia
Hariliku s. on maltspuiduline, puit on hajulisooneline, punakasvalge, pehme ja elastne,
erikaal 0,6 gr/cm³. Puidust valmistatakse tööriistade varsi, väiksemaid tarbeesemeid, sobib
hästi ka voolimiseks. Pikuti lõhestatud sarapuuvitsu kasutati varem tünnivitsteks ja samuti
punumistöödel. Sarapuulatte kasutati varem ka piirdeaedade (sarade) ehitamiseks.
Sarapuule on omistatud kõiksugust väge ja peetud seda maagiliseks puuks. Laialt on
tuntud sarapuu piksevastane võlujõud, samuti peletab sarapuuvits eemale mürkmadusid.
Rahvameditsiinis on sarapuud kasutatud vähe lehtede hautis aitab veenilaiendite ravil,
isasurbade leotis puhastab nahka jne.
Omaette huvitav on peatükk sarapuu kasutamisest viljapuuna, milline omab väga suurt
tähtsust läbi aegade. Siinkohal tuleb vaid mainida, et töönduslikult kasutatakse lisaks hariliku
s. sortidele ka suure s. sorte, seega tuleb allpoolmainitud juttu käsitleda kui sarapuupähklite
tootmist üldiselt
annaabi.ee 
