lahustuv vedelik. Narkootiline ja kergelt mürgine. Keema tõuseb umbes 78 kraadi juures ja külmub umbes -116 kraadi juures. Põleb täielikult ja annab sooja. Nime on saanud araabia keelest, ning tähendab väga peenikest ja kerget pulbrit. Puhta etanooli valmistamine sai võimalikuks destilleerimisvõtete täiustumisega. Söögipiiritust ehk toidupiiritust kasutatakse toiduainete tööstuses.Tootmine suhkrut sisaldavate lahuste kääritamine. Eestis on Moe piiritustehas ja Rakvere piiritustehas. 80% etanoolist kasutatakse tehnilisteks vajadusteks. Kasutusalad: parfümeeriatööstuses- lahustina, kosmeetikas, meditsiinis, farmaatsias(ravimite tootmises) ja alkohoolsete jookide tootmiseks. Freoonid on madala molekulmassiga alkaanide, enamasti metaani või etaani fluoro-kloroderivaadid. Freoonid veelduvad kõrgendatud rõhu all kergesti ka toatemperatuuril, rõhu alanemisel algav keemisprotsess neelab aga palju soojust. Sel põhjustel kasutatakse freoone külmutusmasinates,
Lääne-Virumaa ettevõtted Töötajaid Käive milj. EEK Märkusi 2002 2004 2006 2007 Rakvere 1227 1267 1699 Lihakombinaat 907 1888 Rakvere Piim 194 221 268 328 Rakvere Rakvere, Moe Piiritustehas 100 94 OG Elektra 124 142 Tootmine 167 124 Hallik AS 59 67 90 Tamsalu, pagaritooted Viru Õlu 140 127 146 165 Vest Wood Eesti 730 217 332 510 Rakvere, puituksed uus nimi
annaabi.ee 
