Kogu keskkooli bioloogia konspekt
läbivoolus kuni
17%
Piimhappeline piimhappebakterid piimhape Mikroaerofiilsed Hakkab Hapupiim,
käärimine tingimused pidurduma hapukoor,
1,2% juures jogurt
Segatüübiline Piimhappeb; Piimhape, Mikroaerofiilseid ja Limiteerivaks Keefir, kumõss;
käärimine pärmid; etanool, anaeroobseid piimhape hapukapsad,
äädikhappeb äädikhape tingimusi hapukurgid
(segajuuretis)
Äädikhappeline Äädikhappe äädikas Aeroobne protsess!*Kuni 10% Pmst Õunaäädikas,