Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"piimavadakule" - 1 õppematerjal

Nõmm--Aed-Liivateed ja Tüümian
9
odt

Nõmm-, Aed-Liivateed ja Tüümian

ja hambapastadele. Üheaegselt saavutatakse kaks tulemust: toote aromaatne lõhn ja maitse ning mikroorganismide arvukust piirav toime. Oodatud külaline toitudes-jookides Näiteks Prantsusmaal ja Sveitsis maitsestatakse kõnealuse taime ürtidega teatud juustusorte ning juustust tehtud toite. Islandil lisatakse nõmm-liivateed hapupiimale ja Iirimaal antakse selle taime lisandiga piimavadakule parem maitse. Ka nõmm-liivatee lisamine liha- ja kalakonservidele on paljudes põhjapoolsemates riikides ammune traditsioon. Kulinaarias võib nõmm-liivatee aromaatseid lehti sobitada vägagi erinevate toitudega. Värsked lehed või kuivatatud ürdid annavad omalaadse maitsevarjundi soojadele või külmadele kastmetele, köögiviljasalatitele, keedetud ja praetud kaladele, grilltoitudele, ulukilihast tehtud söögile, kohupiima- ja munaroogadele ning küpsistele.

Bioloogia → Bioloogia
13 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun