Pealispind määritakse kolmveerand kerke ajal munamäärdega ja puistatakse peale streisel , lastakse kerkida ja küpsetatakse . Küpsetatud kuum toode määritakse sulatatud rasvainega. KOORESAI valmistoote kaal 50 g. Valmistatakse pärmitaigen, kuhu enne jahu lisatakse hapukoor. Taigen tükeldatakse ~55g tükkideks ja vormitakse batoonideks. Terava noaga tehakse peale 4-5 lõiget risti batooniga ja pannakse kerkima. Peale kerkimist määritakse munamäärdega ja küpsetatakse. PIIMASAI valmistoote kaal 100 g. Valmistatakse pärmitaigen piimaga, tükeldatakse 110 g tükkideks ja vormitakse batoonid, mille peale tehakse terava noaga 4-5 ristilõiget. Kergitatakse, määritakse munaga ja küpsetatakse. PRANTSSAI valmiskaal 10Og. Valmistataks samamoodi kui piimasai, kuid lõiked tootele tehakse pikisuunalised.. SUHKRUKRINGEL toote valmiskaal 50g. Valmistatakse tugeva konsistentsiga pärmitaigen. Taigen jaotatakse 56 g tükkideks, millest
Pealispind määritakse kolmveerand kerke ajal munamäärdega ja puistatakse peale streisel , lastakse kerkida ja küpsetatakse . Küpsetatud kuum toode määritakse sulatatud rasvainega. KOORESAI valmistoote kaal 50 g. Valmistatakse pärmitaigen, kuhu enne jahu lisatakse hapukoor. Taigen tükeldatakse ~55g tükkideks ja vormitakse batoonideks. Terava noaga tehakse peale 4-5 lõiget risti batooniga ja pannakse kerkima. Peale kerkimist määritakse munamäärdega ja küpsetatakse. PIIMASAI valmistoote kaal 100 g. Valmistatakse pärmitaigen piimaga, tükeldatakse 110 g tükkideks ja vormitakse batoonid, mille peale tehakse terava noaga 4-5 ristilõiget. Kergitatakse, määritakse munaga ja küpsetatakse. PRANTSSAI valmiskaal 10Og. Valmistataks samamoodi kui piimasai, kuid lõiked tootele tehakse pikisuunalised.. SUHKRUKRINGEL toote valmiskaal 50g. Valmistatakse tugeva konsistentsiga pärmitaigen. Taigen jaotatakse 56 g tükkideks, millest
annaabi.ee 
