Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"piimajugades" - 1 õppematerjal

Veisekasvatuse vastused
42
docx

Veisekasvatuse vastused

Edukal ettevalmistamisel muutub udara tagaosa pringiks ja sellele tekib kurrutus. Enne lüpsiaparaadi allapanekut on soovitatav udar ja nisad kuivatada. Eellüpsi faasis kontrollitakse piima väljutamist nisadest, lüpstes käsitsi igast nisast välja umbes neli juga piima (joonis, B). Nisast väljuv esmane piim sisaldab rohkesti nisakanalisse või piimaurkesse sattunud ja seal paljunenud mikroobe. Seetõttu on eellüpsi teiseks eesmärgiks üldpiima mikroobide üldarvu vähendamine. Eellüpsi piimajugades sisalduv mikroobide hulk ületab umbes 12-kordselt hiljem lüpstavate piimajugade oma. Eellüpsi sooritamata võib sama üldpiima iduarv enne üleandmist piimatööstusele olla kuni kaks korda suurem. Eellüpsi joad ei tohi sattuda lehma asemele, kuna see moodustaks potentsiaalse saasteallika. Seepärast soovitatakse need lüpsta spetsiaalsesse eellüpsi topsi, mille põhi on musta värvi, et piima saaks visuaalselt kontrollida.

Kategooriata → Veisekasvatus
104 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun